česky  čs
english  en
Reaktory a bioreaktory (2181113)
Departments:ústav procesní a zpracov. techniky (12118)
Abbreviation:RBApproved:13.01.2020
Valid until: ??Range:2P+0.8C+0.2L
Semestr:Credits:3
Completion:Z,ZKLanguage:CS
Annotation
Návrh zařízení, ve kterých dochází k přeměně výchozích složek chemickou nebo biochemickou reakcí na výsledné produkty. Principy návrhu základních typů reaktorů a bioreaktorů na základě znalosti reakční kinetiky. Základy návrhu konstrukčního uspořádání, použití speciálních materiálů, a další záležitosti důležité z hlediska provozu (utěsňování, kmitání). Aplikace je v oblasti chemického, farmaceutického a potravinářského průmyslu.
Teacher's
doc. Ing. Lukáš Krátký Ph.D.
Zimní 2022/2023
doc. Ing. Karel Petera Ph.D.
Zimní 2021/2022
Structure
1. Základní vztahy chemické kinetiky a chemických rovnováh.
2. Kinetika homogenních a heterogenních reakcí.
3. Základní typy reaktorů, vsádkové nebo průtočné systémy.
4. Reaktory s pístovým tokem, ideálně míchané vsádkové nebo průtočné reaktory.
5. Soustavy reaktorů a neideálně míchané systémy.
6. Výběr typu reaktoru a optimalizace reaktorů s ohledem na maximální produkci.
7. Bioreaktory, základní pojmy, základní schéma procesu.
8. Typy bioreaktorů, kinetika biochemických procesů, limitace růstu mikroorganismů.
9. Způsoby dodávání a distribuce prvků limitujících růst mikroorganismů.
10. Výpočty a návrh základních typů bioreaktorů, vliv hydrodynamiky a dalších faktorů na produkci.
11. Základy návrhu konstrukčního uspořádání reaktorů a bioreaktorů laboratorního až průmyslového měřítka.
12. Speciální materiály pro reaktory, hygienický design a technologičnost konstrukce reaktoru.
13. Utěsňování reaktorů, kmitání rotorů míchacích zařízení, vlastní frekvence.
Literarture
Ditl P.: Chemické reaktory, skripta ČVUT, 2006.
Vlastní studijní pomůcky a podklady uložené ve vnitřním IS: http://moodle.fs.cvut.cz
Aiba S., Humphrey A. E., Millis N. F.: Bioinženýrství. Academia, 1972.
Moss D.: Pressure vessel design manual. Gulf Professional Publishing, 2004.
data online/KOS/FS :: [Helpdesk] (hlášení problémů) :: [Reload] [Print] [Print wide] © 2011-2022 [CPS] v3.8 (master/4ba2e75e/2023-03-03/01:20)