Cílem předmětu je naučit studenty aplikovat metody managementu kvality při zajišťování kvality podnikových procesů (výrobních i nevýrobních).

1.Soubor norem ISO 9001 a 9004, Příručka jakosti
2.Certifikace a akreditace, Audity jakosti
3.Rozvržení funkce jakosti, Dům jakosti
4.Analýza rizik, FMEA
5.Plánování průmyslových pokusů, Simultánní inženýrství, Tagutchi
6.Sedm nových nástrojů pro management jakosti I
7.Sedm nových nástrojů pro management jakosti II
8.Spolehlivost
9.Modely EFQM a CAF
10.Informační systém jakosti
11.Ekonomika jakosti
12.Odpovědnost za výrobek a státní politika jakosti
13.Integrovaný systém řízení kvality

1. - 2. Normy řady ISO 9000 - Tvorba mapy procesů
3. - 4. Rozvržení funkce jakosti, Dům jakosti - aplikace
5. - 6. FMEA, Analýza rizik - aplikace
7. - 9. Sedm nových nástrojů pro management jakosti - aplikace
10. - 11. Modely EFQM a CAF - aplikace
12. - 13. Prezentace úloh

Kožíšek, J.: Management jakosti I, VČVUT, Praha 2005
Kožíšek, J.: Management jakosti II, VČVUT, Praha 2005
Plura, J.: Plánování a neustálé zlepšování jakosti, Computer Press, Praha 2001
Vebr, J. a kol.: Management kvality, environmentu a bezpečnosti práce, Managemenr Press, Praha 2006

Zpracování a prezentace zadaných úloh. Závěrečné přezkoušení z těchto témat:
1.Soubor norem ISO 9001 a 9004, Příručka jakosti
2.Certifikace a akreditace, Audity jakosti
3.Rozvržení funkce jakosti, Dům jakosti
4.Analýza rizik, FMEA
5.Plánování průmyslových pokusů, Simultánní inženýrství, Tagutchi
6.Sedm nových nástrojů pro management jakosti I
7.Sedm nových nástrojů pro management jakosti II
8.Spolehlivost
9.Modely EFQM a CAF
10.Informační systém jakosti
11.Ekonomika jakosti
12.Odpovědnost za výrobek a státní politika jakosti
13.Integrovaný systém řízení kvality

Systém managementu kvality, normy řady ISO 9000, nástroje managementu kvality